Rostis

Une recette d'accompagnement proposée par audrey33

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Kg de pommes de terre 1 C. C de sel Beurre et huile

Préparation:

1-Râpez grossièrement les pommes de terre, salez-les et tamponnez -les doucement avec du papier absorbant. Divisez la préparation en 8 portions.


2-Faites chauffer 10 g de beurre et 1 c. à s. d'huile dans une poêle et faites cuire une portion de préparation en l'aplatissant avec une spatule. Laisser dorer de chaque côtés. Egouttez sur du papier absorbant.


Mots-clés: pommes de terre

Une portion (env. 250 g) :
Calories 186 kcal   Protéines 5,0 g   Glucides 35,2 g   Lipides 0,0 g  

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Ça a l'air bon !

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PetitPatapon

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