Gratin d asperge et jambon

Une recette de gratin délicieuse par Aurmelie

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

200 Gr d asperge ( blanc ou vert ) 4 Tranche de jambon Fromage rapée 30 Gr beurre 2 C. A. S de farine 20 Cl de lait Sel Poivre

Préparation:

Pour votre sauce bechamel : fait fondre votre beurre.


Ajouter la farine melanger.


Ajouter le lait petit a petit melanger toujour bien.


Mettre un peut de poivre et sel.



Prechauffer le four a 180°.



Roulez 5 ou 6 asperge dans chaque tranche de jambon.


Deposer-les dans un plat a gratin.


Mettre votre sauce.


Recouvrire de fromage.


Enfourner pandent 20 min.



Server se plat avec des pomme de terre ou purée.


Mots-clés: asperge, fromage, gratin, jambon, legume

Une portion (env. 310 g) :
Calories 397 kcal   Protéines 21,4 g   Glucides 12,2 g   Lipides 24,4 g  

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mariekelly

un delice

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    mariekelly a trouvé ça délicieux!.

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