Clafoutis aux abricots de la st-valentin

Ma 8ème recette de dessert sur Les Foodies : à votre tour d'essayer!

  • Recette de cuisine 5.00/5
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2 Commentaires
64

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Pate brisée 400 g d'abricots 200 gr de ricotta 3 oeufs 400 g de lait concentré 60 g de poudre d'amande 2 cuil.à soupe de farine 80g de beurresel.

Préparation:

Fouettez la ricotta avec la lait, puis ajoutez les oeufs. Faire fondre le beurre jusqu'a ce qu'il devienne noisette. Ajoutez-y la poudre d'amande et la farine.


Tapissez le moule de la pate. Versez la créme a la ricotta puis couvrir d'abricots.


Faire cuire au four a 160° pdt 20-25 mn (Surveillez la cuisson).



Mots-clés: ABRICOTS

Pour 100 g :
Calories 276 kcal   Protéines 6 g   Glucides 26 g   Lipides 14 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Invité

C' est quoi ricotta?

melayers

il sont beau comme un coeur ,et surement delicieux ,merci bizzz

Ils ont envie d'essayer

 64Invité, Invité et 62 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.