Papillote de saumon aux legumes

Une recette de plat simple et rapide par aurphi

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Filets de saumonHuile d olive1 Tomate1 CourgettesDu thymDu selDu poivreCreme fraiche liquide1 CitronDu papier aluminium

Préparation:

Faire des carres avec le papier aluminium, couper en fine rondelles la tomate, la courgettes, et couper 2 fines tranches de citron.


Sur l aluminium, poser le filet de saumon, deposer dessus 12 tranches de tomates, ensuite des tranches de courgettes, et quelques tranches de citron, parsemer d un filet d huile d olive, du sel, du poivre, et napper dun sauce a base de creme fraiche et de jus de citron que vous aurez prealablement preparer, fermer la papillote et mettre au four environ 20 mn a 180°.


Mots-clés: papillote, saumon

Une portion (env. 270 g) :
Calories 237 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 2,7 g   Lipides 19,1 g  

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