Pauvres amoureux
Collation du dimanche
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1Oeuf40G chocolat en poudre(même poulain)25G de beurre12G de farine38G de sucre en poudreUne 15e de framboisesSel
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.
1) Fondre le beurre et y ajouter le cacao puis bien délayer.
2) Battre l'oeuf entier avac le sucre jusqu'à "blanchire" le mélange ; puis la farine et sel tout à continuer de fouetter "la pâte" ; finir avec la toute première préparation (beurre chocolat) ; bien touiller jusqu'à obtenir une pâte bien homogène sans grumeau.
3) Répandre cette pâte au fond d'un moule à manqué très bien beurré et fariné avant d'y enfoncer très délicatement quelques framboises.
4) Enfourner pour 10 min.
5) Une fois hors du four démouler à l'endoit puis déposer sur le gâteau le reste des framboises et à déguster tiède ou froid (tiède ma préférence) et bon appétit.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 306 kcal
Protéines 7,5 g
Glucides 24,1 g
Lipides 15,8 g
Publié par azazael
