Cheesecakes menthe-chocolat

Une recette de cheesecake facile par bara

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recette Cheesecakes menthe-chocolat

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

100g de petits beurre2 cuil. à soupe chocolat en poudre75g de beurre fondu150g de fromage st. moret40g de sucre en poudre4cl de liqueur de menthe (get27)100g de chocolat au lait ou noir1 oeuf

Préparation:

Écraser en poudre les petits beurre avec le chocolat en poudre. Ajouter le fondu et mélanger de souvant.


Couper des bandes de papier sulfurisé et en mettre dans 8 moule à muffins pour pouvoir démouler facilement.


Mettre 1 cuil. à soupe de préparation dans les moules en tassant bien avec les doigts.


Mélanger le st moret avec le sucre, l'oeuf et la liqueur.


Remplir les moules au 3/4 et cuire 20 mn. à 160°C.


Laisser refroidir et démouler à l'aide du des bandes de papier.


Faites fondre avec un peu d'eau le chocolat et étaler 1 cuil. à soupe sur chaque cheesecake et mettre au frais.


Vous pouvez ajouter en déco 2 morceaux de chocolat afterhight dessus.

Une portion (env. 70 g) :
Calories 345 kcal   Protéines 5,7 g   Glucides 12,9 g   Lipides 27,9 g  

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 18Invité, félicia et 16 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.