> > > la courgette du bonheur
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Difficulté
Ingrédients (4 personnes):
1 boîte de Litchis au Sirop 3 Courgettes Petites 1 sachet de Gingembre Mariné (ça se vends dans le commerce) 1 sachet de Chips nature de préférence
Préparation:
Taillez à l'aide d'un économe des lamelles de petites courgettes dans le sens de la longueur Passez-les quelques secondes à la vapeur pour les attendrir. Réservez-les. Prenez les litchis et glissez dans leur centre une lamelle de gingembre de façon à obtenir un bouton de fleur. Enroulez chaque litchi avec une lamelle de courgette et piquez à l'aide d'un cure-dent pour maintenir l'ensemble. Posez la fleur sur une chips salée. recette dietetique pour les gourmets et les gourmands bon apetit
Mots-clés: courgette, courgettes, gingembre
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Très jolie présentation, je vais l'essayer. Merci.