Mes Churros - Rien de plus facile !
Une recette de dessert très facile par Bergammotte
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
300G de farine 300G d'eauDe l'eau de fleur d'oranger
Préparation:
Pour réaliser ces fameux beignets esapgnols, rien de plus simple !
Versez la farine dans un saladier.
Faites bouillir l'eau avec de l'eau de fleur d'oranger (quantité à votre goût).
Ajoutez l'eau bouillante à la farine et mélangez. ATTENTION DE NE PAS VOUS BRULER.
Vous obtenez une pâte epaisse. Mettez la dans un poussoir à biscuit (il ne faut pas qu'il y ai d'air dans votre pâte, sinon ça explose à la cuisson) et formez vos beignets au dessus de l'huile chaude. Coupez au ciseau et faites cuire jusqu'a ce qu'ils soient bien dorés.
Soupoudrez de sucre et dégustez !!!!!!!!
Une portion (env. 200 g) :
Calories 342 kcal
Protéines 10,0 g
Glucides 68,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par Bergammotte
Votes
Invité, Emma et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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116 commentaires
laury
mmmmmmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! sa donne envi jai essayer c trop bon!!!!!!!!!!!!!!!!
Invité
ATTENTION LES CHURROS ECLATE DANS L HUILE AU BOUT DE QUELQUE MINUTE CAR VOUS ON UTILISE DES POCHES A DOUILLE ET SA FAIT DE L AIRE DANS LA PATE;C EST POUR CELA QUE SA EXPLOSE;J EN AI FAIT L EXPERIENCE CE WEEK END J AI EU UNE MIMI BRULURE AU COU MAIS MALHEUREUSE MA NIECE DE 4 ANS ETE DEVANT ET A UNE LE VISAGE BRULE;IL FAUT UTILISER L APPAREIL A CHURROS SA ENLEVE L AIRE;ALORS UN CONSIEL FAITE ATTENTION C EST PEUT ETRE BON MAIS C EST DANGEREUX!!!!!!
Invité
Très bon. La texture de la pâte est parfaite pour la seringue à pâtisserie et pour la cuisson.
Ghis
PS : aucune explosion de churros à déclarer !
Invité
Sa cuit dans une casserole ou bien faut une friteuse ou un truck dans le genre ??!
inconnu
c est trop bien maintenant je fais des churros tout les jours , hi hi !!!!!!
maxim
bonjour votre recette de churos etais delicieuse comme j'ai 12 ans j'ai eessyer tout seul!! et le soir quand lai est fait goutez a mes parent il disait que c'etais hyper bon alor merci pour votre reccete!!!
douce_dentelle
j' ai le bec sucré alors ca me tente ca
Bergammotte
Evidement !!!
Invité
bonjour, on utilise les poches à douille pour avoir la forme ou bien?
Bergammotte
Bonjour,
Vous pouvez utilisez une seringue à patisserie aussi.....
Et vous savez, vous trouvez maintenant des poches avec plusieures douilles à prix défiants toute concurrence !!!!!! C'est un bon investissement ! Surtout que pour cette recette, les matières premières ne coutent rien !