Petites Brioches EXTRA Moelleuses !!!!!

Une recette de dessert facile par Bergammotte

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

335G de farine15G de levure de boulanger1 Jaune d'oeuf12Cl de lait15Cl de crème35G de sucre70G de beurre

Préparation:

Préchauffez votre four à 180°C.


Dans une jate, mélangez tous les ingrédients, sauf le beurre.


Pétrir et ajoutez le beurre et laissez reposer 1/2 heure.


Façonner alors des patons d'environ 100g et les placer dans les moules. Laissez lever encore 1/2 heure.

Enfournez pour 20 min.

Une portion (env. 100 g) :
Calories 331 kcal   Protéines 8,0 g   Glucides 44,9 g   Lipides 10,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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11 commentaires

Bergammotte

Bonjour,

Il me parait difficile de donner ce genre de mesure... Je crois que la patisserie doit etre assez precise...

Personne n'a les memes verres, ni les memes pots.... J'essaierai de faire la conversion mais laisser moi le temps !

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Sara8981 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 194Invité, Invité et 192 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.