Gâteau cocotte aux pommes

Une recette de gâteau proposée par bianca

  • Recette de cuisine 3.00/5
3.0/5 (1 vote)
1 Commentaires
85

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

4 Pommes reinettes Le jus d'un citron 4 Œufs 2 Verres de sucre cristallisé 3 Verres de farine 1 Verre de crème fraîche1 Sachet de levure chimiqueSucre glace.

Préparation:

Peler et évider les pommes. Les couper en fines tranches, reconstituer les fruits et les arroser de jus de citron.


Fouetter les oeufs avec le sucre, incorporer la farine, puis la crème et la levure en dernier. Mélanger.


Beurrer et fariner une cocotte à couvercle et y déposer délicatement les pommes reconstituées. Verser la pâte et couvrir. Faire cuire à 190° (th5-6) sans soulever le couvercle. Une fois la cuisson terminée, laisser refroidir sans ôter le couvercle puis saupoudrer de sucre glace.


Mots-clés: gateau

Une portion (env. 170 g) :
Calories 326 kcal   Protéines 6,9 g   Glucides 51,6 g   Lipides 6,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

DIYA61

Combien de temps dans le four? SVP

Ils ont envie d'essayer

 85Invité, Invité et 83 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.