CRUfiture de fraise

Une recette d'accompagnement simple par Brigitte Nino

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
9 Commentaires
80

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

250 Gr de fraises 2 C à café de sucre fleur de coco 2 C à soupe de graine de chia

Préparation:

Pour 1 pot et 1/2.



Bien plus allégée que la confiture ! La CRUfiture permet de garder toutes les propriétés des fruits et très simple à faire grâce aux graines de chia qui permettent de gelifier le tout.



J ai mixé mes fruits et mon sucre ensuite J ai rajouté les graines de chia et bien mélangé.


Au frais pendant 24h.



recette CRUfiture de fraise



recette CRUfiture de fraise



recette CRUfiture de fraise



recette CRUfiture de fraise



recette CRUfiture de fraise


Une portion (env. 40 g) :
Calories 15 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 2,6 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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9 commentaires

Brigitte Nino

Dans les rayons bio grandes surfaces

Invité

ou trouver les graines de chia merci rene

Brigitte Nino

oui cuisineenfolie

Je mixe les fruits avec le sucre
et à la fin je mélange les graines de chia

Vaut mieux en faire 250 gr et oui ça se conserve juste quelques jours au frais 5-6 jours

J'en ai mangé avec mon yaourt ce midi et ce matin avec mes waza
c'est sur qu'il manque de sucre.. mais pas grave c'est bon pour la santé

Arnaud_84330

@cuisineenfolie : et oui j'a été plus rapide pour poser la question ... LOL ... privilège de l'âge ... MDR

cuisineenfolie

Ahhh tu as donné l'info déjà pour la conservation. Ok pour 5-6jours

cuisineenfolie

Olalala mais j'aime trop cette idée !!!! On est loin des 1k de sucre pour 1kg de fruits!! Je vais refaire ta recette c'est certain. Du coup tu mets tes graines de chia crues?? Et sais tu combien de temps ça se conserve du coup? Merci bisous

Arnaud_84330

Ok ce n'est pas comme une confiture... c'est normal ! Merci pour ta réponse ... Biz

Brigitte Nino

Au frais pendant 5/6 jours
J'en ai fais 500 gr
A mettre sur pain le matin et mes yaourts maison

Arnaud_84330

Top idée ... mais la conservation ?

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 80Invité, jolyne76 et 78 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.