POMME DE TERRE A LA SAVOYARDE au COOKEO

Une recette de plat originale par Brigitte N.

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recette POMME DE TERRE A LA SAVOYARDE au COOKEO

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

2 oignonsÉmincés de jambon fumés8 pommes de terre20 cl de vin blanc25 cl de crème fraîche 1 pincée de sel poivre 1 Noisette de beurre

Préparation:

Faire revenir OIGNONS, ÉMINCES DE JAMBON en mode DORER 3 minutes.


Éplucher et couper en rondelles les pommes de terre puis les ajouter aux JAMBON.


Ajouter le vin blanc et la crème liquide puis mélanger.


Disposer les tranches de fromage à raclette sur le dessus.


Mettre en mode SOUS PRESSION pendant 10 minutes. C’est prêt.

Je n'avais jamais cuit de la crème dans le cookéo, peur du débordement, j'ai fait attention à la visse sous le couvercle qu'elle ne soit pas trop serrée.. Si trop serrée risque de débordement avec n'importe quel plat...

ORIGINALE DE LA RECETTE VOIR LE LIEN.

http://www.moulinex.fr/recette/Pommes-de-terre-%C3%A0-la-savoyarde/245460







Une portion (env. 480 g) :
Calories 529 kcal   Protéines 4,8 g   Glucides 48,1 g   Lipides 24,1 g  

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3 commentaires

Lauranou

C'est vrais que la crème le lait vire parfois au débordement merci du petit conseil mais la recette est super excellente merci

Brigitte N.

Super bon
J'avais peur à un débordement dans le cookeo avec la crème fraiche
Souvent avec le lait, la crème etc etc il y a des débordements dès que la vapeur sort..et il y en a de partout
Donc faire très attention avec la visse du couvercle.. il ne faut pas qu'elle soit serrée
Et là nickel..

katcelau

super je ne les pas encore tester !! bizz kat

Votes

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    Lauranou a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.

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