Cookies Caramel, Chocolat et Noix:
Une recette de cookies chocolatée par Marie Bastian
2 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
170g de beurre salé (Adieu ww!!!!) à température ambiante 150g de sucre 1 oeuf 2cs de caramel 280g de farine 40g de cerneaux de noix 60g de pépites de chocolat
Préparation:
Dans un saladier, j'ai battu doucement au fouet électrique le beurre, le caramel et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. J'ai rajouté l'oeuf et continué à battre. Ensuite, adieu le fouet, bonjour la maryse pour incoroporer la farine au mélange et rajouter les noix concassées et les pépites de chocolat.
J'ai versé la pâte sur du film alimentaire, j'ai formé un long boudin. Trish Deseine conseille de le mettre 5 ou 6 heures au frigo pour durcir, je n'avais pas le temps alors je l'ai mis 30 mn au congélateur. Pendant ce temps, j'ai préchauffé mon four à 180°.
J'ai enfourné les cookies 15 mn, ils sont prêts à être dégustés !!!!!!
J'ai versé la pâte sur du film alimentaire, j'ai formé un long boudin. Trish Deseine conseille de le mettre 5 ou 6 heures au frigo pour durcir, je n'avais pas le temps alors je l'ai mis 30 mn au congélateur. Pendant ce temps, j'ai préchauffé mon four à 180°.
J'ai enfourné les cookies 15 mn, ils sont prêts à être dégustés !!!!!!
Une portion (env. 130 g) :
Calories 568 kcal
Protéines 7,5 g
Glucides 61,2 g
Lipides 30,0 g
Publié par Marie Bastian
Ça a l'air bon !
2 commentaires
Invité
miam!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Céci
hummmmm!!! un régal!!