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recette Poêlée de blé aux champignons et lardons
entrée
Difficulté

Ingrédients (2 personnes):

100g de blé, 1 oignon, 250g de champignons, 100g de lardons, 1 cuillère à soupe d'huile, 1 cuillère à café de persil, Sel et poivre

Préparation:

Faîtes cuire le blé dans l'eau bouillante pendant environ 20mn. Pendant ce temps, coupez les pieds des champignons. Lavez les champignons puis émincez-les et réservez. Pelez et hachez l'oignon puis faîtes-le revenir dans l'huile. Ajoutez les lardons, laissez-les dorer puis ajoutez les champignons émincés et le persil. Quand les garnitures sont bien cuites, ajoutez le blé cuit et égoutté et mélangez bien l'ensemble. Servez bien chaud.

 

Mon blog de cuisine: http://biscottine.over-blog.fr/

Publié par Biscottine

Ça a l'air bon !

2.7/5 (3 votes), 2 Commentaires

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lafeecrochette

je vais essayer ce soir je cherchais une idée pour mon diner à base de blé.
A bientôt.

marie regine

JE VAIS FAIRE CE PLAT DEMAIN MERCI

Ils ont envie d'essayer

x17Invité, Invité et 15 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.