Muffin au chorizo et comté

Une recette de muffin sympathique par bjm91

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17
recette muffin au chorizo et comté

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour 14 muffins. 25 Cl de lait. 30 G de beurre. 50 G de comté40 G de chorizo fort. 1 Oeuf entier. + 1 Jaune d’œuf. 50 G de farine. Sel et poivre

Préparation:


1) Faites chauffer le lait et le beurre au micro-onde. Mélangez dans une jatte l'oeuf et le jaun d'oeuf avec la farine. Incorporez le lait tiède et le beurre mou.



2) Coupez le chorizo en petits dés. Ajoutez le comté râpe et les dés de chorizo à la préparation. Salez et poivrez modérément en mélangeant bien.



3) Remplirau 2/3 les alvéolesdu moule à muffins. Enfournez 20 minutes à 200°.



Bon Appétit et rendez-vous pour de nouvells avntures culinaire.




Mots-clés: beurre..., chorizo, comté, lait, oeuf

Une portion (env. 70 g) :
Calories 163 kcal   Protéines 6,0 g   Glucides 7,5 g   Lipides 11,2 g  

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6 commentaires

Catalina

j'aime beaucoup

italmo

ils sont super beaux tes petits muffins et bien sympa pour un bon apero
bises

bjm91

Merci Rosinette pour ton commentaire. bonne journée.

rosinette

comme jean pour l apero c est top

bjm91

Merci Jean. Bonne journée.

jeanmerode

parfait pour l apero

Votes

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    Catalina a trouvé ça délicieux!.
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    italmo a trouvé ça délicieux!.
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    rosinette a trouvé ça délicieux!.
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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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