Omelette aux trois légumes
Une recette d'omelette très facile par Pompon
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1/2 Courgette. 1/3 De poivron rouge. 1/2 Oignon4 Oeufs. Sel et poivre. Huile
Préparation:
1) Lavez la courgette et le poivron ensuite les couper en petit dés. Eplucher l'oignon et le couper en petit dés.
2) Dans une poele mettre un peu d'huile de votre choix et mettre les ingrédients ci-dessus ; Mélanger régulierement. Environ 6 à 8 minutes.
3) Battre les oeufs dans un bol, salez et poivrez.
4) Retirer les legumes de la poele, donner un petit coup de sopalin sur le fond de la poele et ensuite remettre un peu d'hui et versez les oeufs.
5) Des que l'omelette prend forme, rajoutez les légumes et repliez l'omelette. Faire cuire environ 3 minutes chaque face.
6) Servez avec une salade.
Mots-clés: oeuf - poivron - courgette
Une portion (env. 210 g) :
Calories 346 kcal
Protéines 12,4 g
Glucides 2,1 g
Lipides 29,1 g
Publié par Pompon
4 commentaires
Catalina
elle est très belle cette omelette
rosinette
comme kat avec une salade c est parfait pour moi
Pompon
Bonsoir Katcelau
Je te remercie pour ton commentaire.
Je te souhaite une bonne soirée.
biz bjm
katcelau
de jolis couleurs !! avec une bonne salade un bon petit repas tout simple!! bizz kat