SALADE GRECQUE OUI ou NON ?

Une recette de salade proposée par Pompon

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8 Commentaires
70

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1/3 d'une barquette de Feta. 2 tomates. 2 oeufs. 1/2 oignons de préférence rouge.10 olives noires 2 grandes feuilles de salade de préférence la batavia. 1/2 poivron rouge. 1/2 poivron vert. 1/3 de concombre selon la longueur. huile d'olive. 2 à 3 pincées d'origan. sel et poivre.

Préparation:

recette SALADE GRECQUE              OUI  ou  NON ?


1) Lavez et essorez 4 grandes feuilles de batavia. Dans une casserole d'eau mettre les 2 oeufs à cuire. Lavez les 2 tomates, coupez une en rondelle et l'autre en petits dés. Épluchez le concombre et le coupez en dés. Le mettre dans un bol, parsemez de sel, ajoutez de l'eau et mettre au frigo environ 30 minutes. Ensuite bien essuyer les dés de concombre avec du Sopalin. Épluchez le 1/2 oignon rouge et ensuite l'émincé. Lavez et coupez les poivrons en dés.


2) Dressez dans une grande assiette 2 feuilles de salade, ensuite mettre autour les rondelles de tomates. Coupez en quatre les oeufs. Mettre au milieu de l'assiette les dés de concombre, les dés de poivrons, les dés de tomates, l'oignon, les olives noires et enfin la Fêta. 2 à 3 pincées d'origan, du sel et du poivre et par-dessus la salade un filet d'huile d'olive.


Bon Appétit.


recette SALADE GRECQUE              OUI  ou  NON ?


Une portion (env. 290 g) :
Calories 146 kcal   Protéines 5,9 g   Glucides 5,9 g   Lipides 5,9 g  

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8 commentaires

Pompon

Merci Anettes

Anettes7024

J'adore belle présentation!

Pompon

Bonjour à tous, Je vous remercie pour vos commentaires
cuisineplaisir dimanche prochain je fais un référendum concernant la salade. Bonne journée à tous bizz

rosinette

belle salade

Cuisineplaisir

Salade oui, grecque.... Là est The question ???

katcelau

M D R ......OUI POUR MOI J ADORE !!!!!BIZZZ KAT

Pompon

Merci Italmo pour ton commentaire.

italmo

SALADE GRECQUE "OUI" TRES BELLE SALADE RAFRAICHISSANTE

Votes

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