Tarte Ananas - Fruits Rouges.
Superbe tarte aux fruits - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 pâte feuilletée.1 boite 4/4 d'ananas.Fruits rouges surgelés.
Pour la crème Pâtissière.1/2 litre de lait.1 œuf entier + 2 jaunes.75 gr de sucre en poudre.60 gr de farine fluide.quelques goutte de vanille liquide.
Préparation:
1) Etalez la pâte dans un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette. Recouvrez celle-ci d'un papier d'aluminium. Faites précuire le fond de tarte à four chaud 8 à 10 minutes à 200°.
2) Faites bouillir le lait avec la vanille. Pendant ce temps dans une jatte battre les oeufs et le sucre en poudre jusqu'à que le mélange blanchi. Incoporez la farine, versez peu à peu le lait bouillon sur la préparation oeuf-sucre en remuant bien.
3) Remettre ce mélange dans la casserole à feu doux sans cesser de remuer jusqu'au premier bouillon. Retirez du feu et laisser refroidir.
4) Garnissez la tarte précuites de crème pâtissiere, puis ajoutez les fruites.
Bon appetit.
Une portion (env. 160 g) :
Calories 328 kcal
Protéines 6,2 g
Glucides 40,3 g
Lipides 12,4 g
Publié par Pompon
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
- PATALVA a trouvé ça délicieux!.
8 commentaires
Pompon
Merci à tous pour vos commentaires. Je vous souhaite une bonne fin de journée. Bisous
PATALVA
bravo "monsieur tarte " , ça change des pommes ! Bises
Cuisineplaisir
Miam, belle Tarte... j'adore les fruits rouges
Catalina
j'aime beaucoup les photos ..la tarte aussi
Pompon
Bonjour Kat,
Je te remercie pour ton commentaire. Bonne journée. Bizzzzz
katcelau
bien gouteuse cette tarte pour moi avec des abricots car malheureusement allergie fruits rouges !!!bizzz kat
Pompon
Bonjour Italmo, Je vous remercie pour votre commentaire. Bonne journée
italmo
SUPERBE TARTE AUX FRUITS