Tarte Épinard - Thon - poivron

Une recette de tarte proposée par Pompon

  • Recette de cuisine 5.00/5
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5 Commentaires
139

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 Tarte brisée.
200 gr d’épinard surgelé.
2 poivrons couleur de votre choix.
1 boite de thon entier.
1 c.a.s de moutarde
2 à 3 pincées de thym
30 gr de fromage râpé.
3 oeufs
1 petit suisse.
15 cl de crème semi-épaisse..
2 à 3 pincées de chapelure.
1 échalote.
2 gousse d'ail.
Huile.
Sel et poivre.

Préparation:

recette Tarte Épinard - Thon - poivron


1) Étalez la pâte brisée dans un moule. Badigeonnez de moutarde le fond de la tarte. Réservez au frigo.


2) Décongelez les épinards, videz le surplus d'eau. Mélangez avec un petit suisse et réservez. Lavez et coupez les poivrons en lanières. Épluchez et coupez en rondelles fines une échalote.


3 Dans une poêle versez un peu d'huile de votre choix mettre les échalotes, ajoutez de l'ail chemisées et les lanières de poivrons faite chauffez à feu moyen, en remuant régulièrement.


4) Sortir la tarte du frigo. Étalez sur toute la surface les épinards avec un pinceau. Émiettez le thon mélangez avec les poivrons en ayant retiré auparavant l'ail et étalez la préparation sur le fond épinard. Réservez.


5) Battez les oeufs avec la crème fraîche un peu de thym du poivre et sel. Versez cette préparation sur la tarte, parsemez de fromage râpé et saupoudrez de chapelure.


recette Tarte Épinard - Thon - poivron


6) Enfournez 30 minutes à 200° four tournant.


recette Tarte Épinard - Thon - poivron


Bon Appétit.


RDV pour de prochaines aventures culinaires.


recette Tarte Épinard - Thon - poivron


Mots-clés: crème fraîche, échalote..., Épinard, oeuf, poivron, thon

Une portion (env. 130 g) :
Calories 171 kcal   Protéines 8,0 g   Glucides 2,7 g   Lipides 12,0 g  

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5 commentaires

rosinette

Très belle tarte

Pompon

Bonjour Cuisineplaisir.
Je te remercie et cela me fait aussi plaisir.
Bonne fin de journée.
Biz

Cuisineplaisir

je suis fan

Pompon

Merci Kat.
Bonne fin de journée.
Biz

katcelau

hummm elle est alléchante ta tarte !! bizz kat

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

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