Flan aux pommes et au melon
Flan aux fruits
1 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
150G de melon150G de pommes50G de sucre2 Sachet de sucre vanillé 2 Œufs200G de mascarade40G de farine
Préparation:
- Lavez et pelez les pommes, puis les coupez en petits morceaux. Enlevez la peau du melon et le coupez en petits morceaux.
- Mettre les morceaux de fruits entre 2 torchons pendant 30 minutes.
- Posez du papier cuisson dans votre moule (ou beurre + farine).
- Mélangez les sucres.
- Mélangez les sucres avec les œufs.
- Ajoutez le mascarpone et mélangez au batteur électrique jusqu'à obtenir une texture mousseuse.
- Ajoutez la farine et mélangez.
- Mettre les fruits dans le moules puis recouvrir de pâte.
- Mettre à cuire 30 minutes à 180 °C.
- Placez au frais 30 minutes au moins avant de déguster !
- Mettre les morceaux de fruits entre 2 torchons pendant 30 minutes.
- Posez du papier cuisson dans votre moule (ou beurre + farine).
- Mélangez les sucres.
- Mélangez les sucres avec les œufs.
- Ajoutez le mascarpone et mélangez au batteur électrique jusqu'à obtenir une texture mousseuse.
- Ajoutez la farine et mélangez.
- Mettre les fruits dans le moules puis recouvrir de pâte.
- Mettre à cuire 30 minutes à 180 °C.
- Placez au frais 30 minutes au moins avant de déguster !
Mots-clés: dessert, Flan, mascarpone, melon, pomme
Une portion (env. 130 g) :
Calories 165 kcal
Protéines 3,8 g
Glucides 29,1 g
Lipides 2,5 g
Publié par Blandineromeo
Ça a l'air bon !
AIELLO ANTOINETTE
JE N AI PAS ENCORE TESTE MAIS CELA M A L AIR TRES BON.