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Flans de tomates

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recette Flans de tomates
Entrée
Difficulté

Ingrédients (4 personnes):

6 oeufs
20cl de lait
20cl de crème
4 tomates
100g de gruyère
sel
poivre
1 cuillère à café d'origan en poudre.

Préparation:

Cassez les oeufs dans un saladier, ajoutez le lait et la crème. salez poivrez. Ajoutez l'origan en poudre. Plongez les tomates pendant 30secondes dans l'eau bouillante pelez les et coupez les en rondelles. Enduisez d'huile d'olive 4 petits plats allant au four. Disposez des rondelles dans le plat. Versez dessus la préparation à base d'oeufs parsemez de gruyère et faites cuire 20mn th6.

Mots-clés: Flans de tomates

Publié par vece helena

Ça a l'air bon !

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