Flans de tomates

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recette Flans de tomates

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

6 oeufs, 20cl de lait, 20cl de crème, 4 tomates, 100g de gruyère, sel, poivre, 1 cuillère à café d'origan en poudre.

Préparation:

Cassez les oeufs dans un saladier, ajoutez le lait et la crème. salez poivrez. Ajoutez l'origan en poudre. Plongez les tomates pendant 30secondes dans l'eau bouillante pelez les et coupez les en rondelles. Enduisez d'huile d'olive 4 petits plats allant au four. Disposez des rondelles dans le plat. Versez dessus la préparation à base d'oeufs parsemez de gruyère et faites cuire 20mn th6.


Mots-clés: Flans de tomates

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