Mousse au chocolat caramel

Une recette de dessert simple par vece helena

  • Recette de cuisine 4.83/5
4.8/5 (6 votes)
11 Commentaires
142

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

200g de chocolat au caramel6oeufsSucre perlé

Préparation:

Cassez le chocolat, faites le fondre dans une casserole. Lorsqu'il est fondu, mettez -le dans un saladier est laissez refroidir. Séparez le blanc des jaunes, ajoutez les jaunes au chocolat un par un, montez les blancs en neige très ferme puis incorporez -les délicatement au mélange chocolat/jaunes. Mettez dans des jolies verrines puis mettez au frais pendant3h, au moment de servir décorez de sucre perlé.



Simple rapide mais toujours aussi bon.


Mots-clés: Mousse au chocolat caramel

Une portion (env. 130 g) :
Calories 381 kcal   Protéines 12,5 g   Glucides 27,5 g   Lipides 22,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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11 commentaires

vece helena

merci pour le vote bonne journée

oummadami

salut,
je note la recette qui m'a l'air sympathique et je reviendrai donner des nouvelle quand je l'aurais testée...

cathys

j adore merci pour votre mousse un délice merci

vece helena

merci beaucoup bonne journée

PATALVA

que c'est bon le mélange choco-caramel !!! Bises

Le Jeune Cuisto

sa a l'air très bon! Je la prend

vece helena

merci beaucoup pour vos sympatiques commentaires , excellente journée à vous

italmo

tres berlle recette de mousse

lyly59

Très bonne cette mousse .

Poivré Seb

Sympathique cette verrine à la mousse de chocolat !
;°)

Votes

PATALVA, cathys et 4 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.83/5

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