Quiche lardons/ jambon/moutarde
Une recette de quiche maison par vece helena
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Pâte brisée 1Paquet de lardons 1 Paquet de cubes de jambon 4 Oeufs 25Cl de crème Sel Poivre Muscade Basilic 2 Cuillères à soupe de moutarde
Préparation:
Etalez la pâte, piquez le fond badigeonnez de moutarde et mettre au frais. Faites revenir les cubes de jambon et les lardons dans une poêle sans matiere grasse. Reservez.
Dans un saladier battre les oeufs et la crème. Salez poivrez, saupoudrez de basilic et de muscade en poudre. Sortez la pâte du réfrigérateur et mettez y les lardons et le jambon puis versez l'appareil oeufs/crème et faites cuire 35 mn th6.
Mots-clés: quiche, Quiche lardons/jambon/moutarde
Une portion (env. 180 g) :
Calories 318 kcal
Protéines 7,1 g
Glucides 35,4 g
Lipides 14,2 g
Publié par vece helena
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