Salade de lentilles aux lardons

Une recette de salade simple et rapide par vece helena

  • Recette de cuisine 2.83/5
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

200G de lentilles 100G de lardons 1 Échalote Vinaigrette Sel Poivre

Préparation:

Faites dorer les lardons dans une poêle sans matière grasse. Reservez. Faites cuire les lentilles selon le mode d'emploi du paquet. Egouttez-les. Mettez les dans un saladier, salez les légèrement. Hachez très finement l'échalote et ajoutez la aux lentilles. Incorporez les lardons, poivrez. Reservez au réfrigérateur au moment de servir arrosez d'une vinaigrette bien relevée.



Mots-clés: lentilles, salade, salade de lentilles aux lardons

Une portion (env. 160 g) :
Calories 252 kcal   Protéines 16,1 g   Glucides 17,7 g   Lipides 9,7 g  

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