Sauté de porc aux lardons

Une recette de plat appétissante par vece helena

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recette Sauté de porc aux lardons

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

500g de sauté de porc 100g de lardons allumettes 1 échalote curry sel 1 verre de porto 1 verre d'eau 1cuillère à soupe de farine

Préparation:

Découpez votre viande en cubes. Épluchez et coupez en morceaux l'échalote. Dans une cocotte faites revenir sur feu vif la viande et l'échalote puis ajoutez les lardons, saupoudrez avec le curry puis avec la farine. Arrosez avec le porto et l'eau. Puis laissez mijoter pendant 35 mn.


Servez avec du riz basmati ou des pommes de terre vapeur.


Mots-clés: porc, Sauté de porc aux lardons

Une portion (env. 390 g) :
Calories 508 kcal   Protéines 58,3 g   Glucides 3,9 g   Lipides 23,3 g  

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5 commentaires

voh

j'ai mis 3 verres de vin blanc à la place du porto mon mari n’aimant pas

voh

succulent

facha

Grand merci. A bientot.

vece helena

merci pour vos coeurs, en tout cas moi j'adore toutes vos recettes elles sont plus que bonnes.

facha

Un sauté de porc bien appétissant, 5 coeurs . Merci pour vos si gentils commentaires. Bon dimanche à vous.

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