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Tartelettes aux fraises allégées

Une recette de tarte bien sympathique par vece helena

  • Recette de cuisine 4.78/5
4.8/5 (9 votes)
19 Commentaires
145
recette Tartelettes aux fraises allégées

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 pâte brisée
6 grosses fraises
Crème pâtissière allégée: 20cl de crème allégée, 2 jaunes d'oeufs, 3 cuillères à soupe de sucre, ou édulcorant, 3 cuillères à soupe de maizéna

Préparation:

Déroulez la pâte. A l'aide d'un bol découpez 4 disques. Etalez dans 4 moules à tartelettes, piquez-les avec une fourchette et faites cuire à blanc 15 mn (th5/6). Sortez du four démoulez et laissez refroidir. Faites la crème pâtissière : Faites chauffer la crème. Séparez le blanc des jaunes, battre les jaunes avec le sucre ou l'édulcorant, ajoutez la maizena puis versez la crème chaude. Mettez à cuire 5 mn sur feu très doux en surveillant bien afin que la crème n'attache pas. Repartir dans les fonds de tartelettes. Ajoutez les fraises coupées en lamelles et mettez au frais.


Voici des tartelettes version allégées.


Mots-clés: Tartelettes aux fraises allégées

Une portion (env. 290 g) :
 Calories 595 kcal   Protéines 8,7 g   Glucides 78,1 g   Lipides 23,1 g  

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19 commentaires

equinoxedivin

Bravo c'est trop bon!
equinoxedivin!

jeudi, 03 juillet 2014, 08:56 # -

vece helena

merci sousou d'avoir aimé ma recette bonne soirée

mardi, 26 avril 2011, 19:58 # -

Invité

merci sousou d'avoir aimé ma recette bonne soirée

mardi, 26 avril 2011, 19:56 # -

sousou morand

mhhhhhhhhh

mardi, 26 avril 2011, 18:03 # -

vece helena

merci beaucoup capucine pour ton commentaire,les fraises que j'ai acheté sont excellentes.bonne fêtes de pâques à toi aussi

samedi, 23 avril 2011, 09:11 # -

capucine1

Elles ont l'air bien appétissantes tes tartelettes.Je vais les faire dès que j'achèterai des fraises;je n'en ai pas encore acheté cette saison.Bonne fête de pâques

vendredi, 22 avril 2011, 22:07 # -

vece helena

merci soisic bone pâque à toi aussi ainsi qu'a toute ta famille également.

vendredi, 22 avril 2011, 08:21 # -

soizic45

TRES MIGNONNES TARTELETTES ET BIEN TENTANTES  MERCI HELENA BONNES PAQUES A TOI ET TA FAMILLE

jeudi, 21 avril 2011, 23:08 # -

vece helena

ok sisirena je t'en garde une aussi. bonne fin de soirée bises

jeudi, 21 avril 2011, 20:30 # -

vece helena

oui catounette je t'en refais quand tu veux. bise

jeudi, 21 avril 2011, 20:29 # -

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