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Clafoutis aux figues et amandes éffilées

Une recette de clafoutis proposée par Bouchra

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recette Clafoutis aux figues et amandes éffilées

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

10 figues 50 g de farine 50 g de poudre d'amande 40 cl de lait 4 oeufs 180 g de sucre semoule 20 g de sucre vanillé 150 g d'amandes effilées Beurre pour le moule

Préparation:

Beurrez un moule à tarte. Préchauffez le four th 6/7 (200°). Versez la farine et la poudre d'amande dans un saladier.



Cassez-y les oeufs entiers, ajoutez le sucre et le sucre vanillé et fouettez bien en ajoutant le lait petit à petit
recette Clafoutis aux figues et amandes éffilées

jusqu'à obtention d'une pâte lisse.



Lavez, séchez et coupez les figues en quatre. Disposez-les dans le moule.


Versez la pâte par dessus et enfournez. Faites cuire 40 minutes. Dix minutes avant la fin de la cuisson, parsemez le clafoutis d'amandes effilées.
recette Clafoutis aux figues et amandes éffilées




Sortez le clafoutis du four et laissez refroidir



servir directement dans le moule

















Mots-clés: clafoutis, dessert, figues

Une portion (env. 260 g) :
 Calories 424 kcal   Protéines 15,6 g   Glucides 26,1 g   Lipides 20,8 g  

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