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Difficulté
Ingrédients (4 personnes):
3 courgettes
3 oeufs
1 pâte feuilleté
4 c à s d'huile d'olive
sel et poivre
6 cl de crème ( facultatif
Préparation:
Râper les courgettes et les faire revenir dans une poële avec l'huile d'olive 4 minutes.
Étaler la pâte sur un moule à tarte et la piquer avec une fourchette et la garnir avec les courgettes.
Battre les oeufs avec la crème le sel et le poivre et verser le mélange sur les courgettes.
Enfourner 30 minutes à 180°.
Servir tiède
Mots-clés: courgette, courgettes, pâte feuilletée, quiche, Tartes salés
Publié par Bouchra
