Gratin dauphinois

Une recette de gratin simple et rapide par brune888

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1Kg de pommes de terre 1 Litre de crème liquide 2 Gousses d'ail Sel et poivre

Préparation:

Epluche et coupe les pommes de terre en rondelles. Presse l'ail. Dispose dans un plat à gradin en commencant par napper le fond de crème.

Alterne une coche de pommes de terre, crème, ail, sel, poivre jusqu'à épuisement des ingrédients. Termine en nappant de crème, sel, poivre. Mettre à fur moyeb pendant au moins une heure.


Une portion (env. 340 g) :
Calories 408 kcal   Protéines 6,8 g   Glucides 27,0 g   Lipides 27,0 g  

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