Tartines aux fraises

Une recette de dessert simple et rapide par brune888

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Tranches épaisse de brioche 200G de fraises 50G de beurre doux 2 Cuillères à soupe de sucre roux de canne

Préparation:

Rince puis équeute les fraises. Les couper en deux dans la longueur. Dans une poêle, faire fondre 40g de beurre puis saupoudre d'une cuillère à soupe de sucre. Place les tranches de brioche et les dorer sur uen seule face jusqu'à ce qu'elles caramélisent.


Retire la poêle du feu et dipose les fraises sur la face non dorée. Saupoudre du reste de sucre puis parsème de fines parcelles dez beurre restant. Remettre à cuire deux mib à feu vif pour le jus des fraises soit absorbé par la brioche. Servir aussitôt.


Une portion (env. 70 g) :
Calories 123 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 6,0 g   Lipides 10,0 g  

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