Rillette de poireaux kachir et vache qui rit

Une recette d'apéritif simple par buzzedene

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3 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Http://Www.ptitchef.com/recettes/rillettes-poireaux-lardons-et-vache-qui-rit-fid-34312

Voici la page ou je l ai trouvé

2 Poireaux
3 Cuil à soupe de bouillon de volaille
150Gr. De kachir
5 Portions de vache qui rit

Préparation:

J ai trouvé cette recette sur le site PTITCHEF et je l ai trouvé très bonne donc je voulais la partagé.


J ai simplement rectifié 2 choses.



A la place des lardons j ai mis du kachir (saucisson hallal) et à la place du vin blanc j ai mis un cube de bouillon de volaille fondu dans 3 cuilleres a soupe d eau.




Faite revenir 1 à2 min le kachir coupé en petit dé dans une poêle sans huile,


Ensuite dans la même poêle faite revenir les poireaux emincé pendant 15 min avec 1 cuil dhuile d olive,


Pendant ce temps faire fondre dans une petite casserole le bouillon de volaille avec 3 cuil a soupe d eau,


Puis au bout des 15 min mélanger le tout dans la poêle et faire fondre la vache qui rit et bien mélangé,


Mixer le tout dans un robot et c est prêt.




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3 commentaires

Dailys

humm à faire !!

hanor

je vais essayer merci

rosinette

bien sympathique ta recette

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    hanor a trouvé ça délicieux!.

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