Aiguillettes de poulet à la crème et poivrons

Une recette de poulet facile et rapide par calamity-jane

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1,2Kl d'aiguillettes de poulet1Poivron rouge2Citrons20Cl de crème fraîche2Cuil à soupe d'huile d'arachide2Grosses cuillères à soupe de farineSelPoivre

Préparation:

Preser le jus des 2 citrons laver et nettoyer le poivron et découper le en fines lanières.


Dans une assiette creuse mélanger la farine sel et poivre.


Faire chauffer l'huile dans une grande poêle, rouler les aiguillettes de poulet dans le mélange et les faire sauter à feu vif quelques minutes jusqu'à belle coloration, réserver au chaud.


Dans la même poêle faire sauter les lanières de poivron, retirer les et réserver au chaud.


Toujours sur feu vif verser le jus de citron dans la poêle gratter le fond pour récolter les sucs.


Ajouter la crème, sel, poivre et laisser épaissir sur feu moyen.


Server les aiguillettes de poulet et les lanières de poivron nappés de sauce.


Riz blanc en accompagnement.

Une portion (env. 100 g) :
Calories 159 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 2,1 g   Lipides 13,5 g  

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5 commentaires

ma truffe

j'ai pris pour 2,merci bizzzzzzz

soizic45

ta recette me plait beaucoup JANE j'aime bien merci et bonne semaine à toi des gros bisous

utopia

coucou Jane je te prends cette recette. Bizz

janan

trop bon cela !!!

irrinna

miam  miam merci .

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