Crêpes aux fraises et chantilly
Une recette de dessert proposée par calamity-jane
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pâte à crêpes(pour 4à6 crêpes)80Gr de farine1Pincée de sel2Oeufs1/4De litre de lait250Gr de fraises sucre semoule 25cl de crème entière50Gr de sucre glace
Préparation:
Pâte à crêpes.
Verser la farine dans une terrine, ajouter le sel, faire un puits.
Casser les oeufs un à un dans le puits, mélanger, verser le lait en petite quantité, battre vivement pour obtenir une pâte lisse.
Cuire les crêpes dans une crépière ou une poêle anti-adhésive.
Saupoudrer chaque cr^pe d'un peu de sucre fin.
Laver et équetter les fraises les couper en lamelles.
Sur chaque crêpe disposer desz lamelles de fraise, rouler la crêpe.
Monter la crème bien froide en chantilly y ajouter le sucre glace tout en fouettant.
Sur chaque crêpe remettre des lamelles de fraise et décorer de crème chantilly.
Une portion (env. 190 g) :
Calories 371 kcal
Protéines 7,4 g
Glucides 29,7 g
Lipides 22,3 g
Publié par calamity-jane
Votes
lavachequirit, miss_ cuisine et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, suzycoo et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
9 commentaires
miss_ cuisine
je l'ai essayée.je vote
lavachequirit
ouahhh c'est lourds mais très bon!!!!
calamity-jane
merci pour vos votes et coms
bonne soirée
bisous
rosinette
a les crepes j adore!!!!
dianeange
Super belle crêpes, elle donne la faim.
pepi
houlà là !! que ceux qui n'aiment pas levent le doigt!! hi hi , un vrai régal
la caille
hummmmmmmmmmmmm, je vais en faire dimanche!!!!!
jeanmerode
superbe,miam!une pour moi
Tatie
que c'est bon miammmm.