Moules au cidre

Une recette de plat facile et rapide par calamity-jane

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3 Commentaires
6
recette Moules au cidre

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

3Kg de moules30Cl de cidre brut20Cl de crème3 Gousses d'ailSel poivrePersil

Préparation:

Peler et hacher l'ail.


Laver et gratter les moules.


Dans une cocotte verser les moules ajouter le cidre et l'ail.


Cuire environ 5 mn a peu près jusqu'à l'ouverture des moules.


Réserver


Porter à ébullition le jus de cuisson et ajouter la crème le persil.


Saler poivrer


Mélanger la sauce et verser sur les moules.


Servir accompagné de frites.


Mots-clés: cidre moules ail crème

Pour 100 g :
Calories 111 kcal   Protéines 14 g   Glucides 6 g   Lipides 1 g  

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3 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

HUmmm il faut que j'essaie!

cuisineenfolie

Fallait y Penser!sûrement très bon bisous

jeanmerode

une bonne recette de moule

Votes

Ils ont envie d'essayer

 6cuisineenfolie, Invité et 4 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.