Muffins de coquillettes jambon cheddar

Servir avec une salade verte ou d'endives

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (3 votes)
5 Commentaires
68

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Tranche épaisse de jambon(150gr environ)250Gr de coquillettes(moi des pâtes spéciales fidéoa)4 Oeufs100Gr de fromage cheddar(du comté rapé pour moi)20Gr de beurre15Cl de lait10Cl de crème liquide2 Brins de thym

Préparation:

Cuire les coquillettes dans l'eau bouillante salée al dente.


Egoutter les pâtes.


Verser dans un saladieret mélanger avec le lait les oeufs battus la crème le jambon taillé en allumettes le fromage et le thym émietté.


Saler poivrer


Beurrer les empreintes à petits muffinset y déposer les pâtes.


Faire cuire dans un four préchauffé à 180°pendant 20 à25 mn.


Démouler les muffins et présenter par 3 sur les assiettes.


Servir avec une salade verte ou d'endives.


Mots-clés: coquillettes jambon cheddar ou comté oeufs crème

Une portion (env. 240 g) :
Calories 539 kcal   Protéines 26,8 g   Glucides 43,9 g   Lipides 24,4 g  

Publié par

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5 commentaires

LynnieS

Original et facile, j'essaierai !

LynnieS

Original et facile, j'essaierai !

isabel30

C'est très bon. J'ai rajouté des allumettes de lardons et parsemez les préparations dans leurs empreintes avec du gruyère.

cuisineenfolie

Comme c'est original ! bravo

jeanmerode

bonne recette de pates au jambon,jolie présentation

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    cftfdgpc a trouvé ça très bon.

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