Tarte légère aux quetsches
On peut si on veut rajouter 1cuillère de sucre dans la pâte
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pâte 130gr de farine 40gr de beurre 60gr de fromage blanc4 cuillères à soupe de sucre600à700gr de quetschesamendes
Préparation:
Pâte
Mélanger 100 gr de farine avec le beurre en morceaux Ajouter le fromage blanc et une pincée de sel.
Mélanger rapidement ajouter un peu d'eau si la pâte est trop sèche (il faut quelques minutes pour que le fromage s'amagalme au reste).
Laisser reposer au moins 30 mn au frigo.
Préchauffer le four à 180°.
Laver et secher les quetsches et les dénoyautées.
Etaler la pâteet garnir un moule beurré et fariné. Piquer à la fourchette étaler sur du papier cuisson haricots secs.
Faire cuire 10 mn enlever la garniture et le papieret continuer 5 mn.
Saupoudrer d'amendes en poudre et garnir avec les quetsches.
Mettre au four pour 30 mn une.
Faire griller les amandes à sec et les déposer sur la tarte une fois cuite74.
Mots-clés: Quetsches fromage blanc
Une portion (env. 40 g) :
Calories 151 kcal
Protéines 3,1 g
Glucides 20,8 g
Lipides 5,3 g
Publié par calamity-jane
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- Lauranou a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
italmo
super belle tarte merci du partage
bises
Lauranou
Trés jolie tarte belle recette merci
cuisineenfolie
Trop belle ta tarte, bisous