Gratin marin au curry (entrée de fêtes)
Une recette de gratin facile et rapide par CarlaMatteo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
* des moules et des noix de st Jacques surgelés
* des crevettes cuites
* béchamel : 50 gr de beurre, 50 gr de farine et 1/2 litre de lait
* sel, poivre, curry
* râpé
* moules en alu en forme de coquille
Préparation:
Commencer par faire décongeler les moules et les st Jacques dans une casserole d'eau et faire boullir le tout quelques min.
Préparer votre béchamel : Faire fondre le beurre.
Dans une casserole et ajouter la farine mélanger et délayer avec le lait.
Bien mélanger et faire épaissir la sauce en prolongeant la cuisson qqes min.
Saler, poivrer et ajouter le curry selon l'intensité désirée, mélanger.
Ajouter à votre béchamel, les moules, les st Jacques et les crevettes, mélanger bien.
Répartir votre préparation dans les moules, parsemer de râpé et faire cuire environ 20 min à 180°.
MERCI A CHOUPETTE TWO POUR CETTE SUCCULENTE RECETTE.
Publié par CarlaMatteo
Votes
- choupette two a trouvé ça délicieux!.
- genty a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
genty
bravo bonne recette c etait suculent merci
CarlaMatteo
oui en effet merci à toi, alors là par contre ils ont adorer !!!
choupette two
ah je connais cette bonne recette !! lol !!