Crème de vinaigre balsamique au miel

Une recette d'accompagnement sympathique par Carmen

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

200 Ml de vinaigre rouge balsamique1 C à soupe de miel au romarin (ou nature)

Préparation:

Mettre le vinaigre et le miel dans une casserole, dés que l’ébullition est atteinte, baisser le feu et laisser réduire jusqu’à épaississement (le vinaigre réduit de moitié).


Remarque : Plus vous faites cuire votre vinaigre balsamique, plus il épaissit.


Source : Cuisine gourmande de Carmencita


Mots-clés: crème de vinaigre balsamique, miel, miel au romarin, vinaigre balsamique

Une portion (env. 20 g) :
Calories 11 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 1,6 g   Lipides 0,0 g  

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11 commentaires

Carmen

Oh oui j'en ai fait aussi sans miel, c'est tout aussi bon on procède exactement pareil. Bises

Mamyloula

miam et facile à faire bisous

Carmen

Avec plaisir Rosy , bises

Rosy

un grand merci pour cette recette que je ne connaissais pas biz Carmen

Carmen

c'est vraiment rien à faire et bien meilleure que celle du commerce. Merci à vous bisous

rosinette

C est super merci

clonicole

super bises

makiace

Ta crème de vinaigre doit être délicieuce avec tes figues hummm

0214babou

Super idée. Merci

Carmen

Merci!!!!

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