Gâteau de pêche à la ricotta

Superbe ton gateau j'aime beaucoup les gateaux à la ricotta - italmo

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6 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

6 Grosses pêches jaunes 250 G de ricotta 4 Œufs 5 C à soupe de crème fraîche 190 G de sucre fin 1 Zeste de citron 4 C à s rase de maïzena Sucre roux

Préparation:

Laver et éplucher les pêches, puis les couper en tranches. Battre les œufs entiers avec le sucre et le zeste de citron. Ajouter la ricotta et la crème fraîche, tout en fouettant, puis la maïzena.


Beurrer un moule, déposer au fond du moule les pêches coupées en tranches, et verser délicatement la pâte.


Enfourner pour 40 min. A mi cuisson saupoudrer d’un peu de sucre roux. Laisser tiédir et mettre au frais.


recette Gâteau de pêche à la ricotta


Cuisine gourmande de Carmencita.

Une portion (env. 120 g) :
Calories 277 kcal   Protéines 8,4 g   Glucides 32,5 g   Lipides 10,8 g  

Publié par

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6 commentaires

Carmen

encore meilleur avec les pêches du jardin, bises

PATALVA

à faire bientôt avec les pêches du jardin . Bises

Carmen

Merci les filles, c'est frais est léger juste ce qu'il faut par cette canicule, aujourd'hui on a eu 39° dur dur.Bisous

italmo

superbe ton gateau j'aime beaucoup les gateaux à la ricotta

katcelau

elle est super belle bizzz kat

Cuisineplaisir

Ça me paraît délicieux

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    5.0/5

    Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
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    katcelau a trouvé ça délicieux!.
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    italmo a trouvé ça délicieux!.
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    PATALVA a trouvé ça délicieux!.

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