Crumble de courgettes au parmesan

Une recette de crumble délicieuse par Délices&Saveurs

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8 Commentaires
202
recette Crumble de courgettes au parmesan

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Pour la pâte à crumble salée au parmesan :
100 g de farine
100 g de beurre
70 g de parmesan

Pour la préparation des courgettes :
2 courgettes
1 c à s de crème fraîche
1 c à c de curry
Sel
Poivre
Ciboulette
Persil

Préparation:

Commencez par râper les courgettes. Faites-les revenir dans un filet d'huile d'olive, salez, poivrez, ajoutez le persil, la ciboulette et le curry. Laissez sur le feu pendant quelques minutes puis rajoutez la crème fraîche et réservez. Préparez la pâte à crumble. Dans un plat beurré, ajoutez les courgettes puis recouvrez le tout de pâte à crumble. Faites cuire 35 min à 180 °c.


Une portion (env. 390 g) :
Calories 770 kcal   Protéines 19,7 g   Glucides 39,3 g   Lipides 51,1 g  

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8 commentaires

Séverine

Recette à base de courgettes très originale et très bonne, facile à réaliser, qui permet de varier des "traditionnels" gratins ou ratatouilles !!!

la tite moi

Superbe recette

Délices&Saveurs

Avec plaisir

hanor

merci pour la réponse ,je ferai ainsi

Délices&Saveurs

Je suis contente que la recette plaise! Pour la pâte je sais qu'on peut la congeler. J'ai déjà testé mais je ne renouvellerai pas l'opération. Par contre, il est possible de mettre la pâte au frigo quelques jours! ça marche très bien.

hanor

super cette recette je l ai cherchée car c est délicieux,,,je l avais perdue,,je mets dans mes recettes préférées;;merci;;le seul probléme ça ne supporte pas bien la congélation;;;y as t il une façon de le faire;;merci

Délices&Saveurs

Merci beaucoup! Bonne journée également

Christal

tres belle recette de courgette merci.
bonne journee

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    la tite moi a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    hanor a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Christal a trouvé ça délicieux!.

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