Salade piemontaise:un grand classique mais hummmm

Une recette de salade proposée par caty1979

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
2 Commentaires
159

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

5Belles tomates,1Kg de pdt(type charlotte),3Oeufs,10Cornichons environs,300G de cervelas! ,1Bol entier de mayonnaise(Maison:1j d'oeuf+1c à s mayo+assaisonnement,huile/ou toute faite. . . )

Préparation:

Cuire les pdt (environs 20 minutes cuit vapeur), verifiez la cuisson... Cuire les oeufs durs. Préparez la mayonnaise si elle est maison puis frigo.

Coupez en fines rondelles cornichons, en dés les tomates et cervelas.... Refroidir les pommes de terre et oeufs.

Puis les coupez en dés, aussi.... Mélangez le tout avec la mayo et un peu du jus des cornichons.. Assaisonnez !! Puis frigo.


Une portion (env. 530 g) :
Calories 803 kcal   Protéines 26,2 g   Glucides 73,5 g   Lipides 36,8 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Rosy

j'aime

isa1

un grand classique mais exellent,pourquoi aller chercher des recettes très compliquées!!!

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    isa1 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Rosy a trouvé ça délicieux!.

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 159Invité, Invité et 157 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.