
Difficulté
Ingrédients (4 personnes):
100gr de mélange de noix,cacahuètes,amandes,pistaches,noix de cajou,raisins secs et abbricots secs hachés
1 bocal de guacamole ou fait maison
200gr de porc haché
1 gousse d'ail
1 cs de saké
coriandre fraiche
Préparation:
Placez 1 couche de guacamole au fond de chaque verrine.
Mélangez la chair de porc avec le saké,la gousse d'ail hachée et la coriandre effeuillée.
Formez des petites boulettes et faites-les griller dans une poêle anti-adhésive.
Dans chaque verrine,placez quelques boulettes sur le guacamole puis parsemez du mélange de noix et fruits secs hachés.
Peut être servi aussi en petites verrines pour l'apéritif.
Un petit
pour melayers
Mots-clés: boulettes de porc, fruits secs, guacamole, saké
Publié par catounette
Quelques suggestions

Version imprimable
Envoyer à un ami
Partager sur Facebook
Commentaires
youpiiiiiiiiiiiii ma douce catounette et une autre de tes merveille ,je prend une de tes petites verinnes,merci
bisous
non foumou tu m'en laisse stp bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz trop bon pour la laisser


cette recette est un petit
pour toi melayers,bises