-- Recette BOUCHEES DE PORC SURPRISES EN VERRINES --

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Recette de BOUCHEES DE PORC SURPRISES EN VERRINES


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  • Recette de cuisine 4.75/5

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Difficulté

Ingrédients (4 personnes):

100gr de mélange de noix,cacahuètes,amandes,pistaches,noix de cajou,raisins secs et abbricots secs hachés
1 bocal de guacamole ou fait maison
200gr de porc haché
1 gousse d'ail
1 cs de saké
coriandre fraiche

Préparation:

Placez 1 couche de guacamole au fond de chaque verrine.


Mélangez la chair de porc avec le saké,la gousse d'ail hachée et la coriandre effeuillée.


Formez des petites boulettes et faites-les griller dans une poêle anti-adhésive.


Dans chaque verrine,placez quelques boulettes sur le guacamole puis parsemez du mélange de noix et fruits secs hachés.


Peut être servi aussi en petites verrines pour l'apéritif.


Un petit Clin d'oeil pour melayers

Mots-clés: boulettes de porc, fruits secs, guacamole, saké

Publié par

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Commentaires

  1. youpiiiiiiiiiiiii ma douce catounette et une autre de tes merveille ,je prend  une de tes petites verinnes,merci RigolantBisoubisous

    foumou - jeudi, 29 juillet 2010, 23:00 # |

  2. non foumou tu m'en laisse stp bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz trop bon pour la laisserLangue tiréeBisouBouche cousue

    melayers - vendredi, 30 juillet 2010, 22:56 # |

  3. cette recette est un petit Clin d'oeil pour toi melayers,bisesBisou

    catounette - vendredi, 30 juillet 2010, 23:00 # |

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