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Difficulté
Ingrédients (6 personnes):
Ingrédients : * chèvre frais : 6 * crème liquide : 25 cl * thym : 1 bouquet * oeuf : 1 * huile : 1 c. à soupe * poivre
Préparation:
*Préchauffer votre four th6 (180°).
*Huiler un plat à gratin.
* Couper les fromages de chévres en 2 dans l'épaisseur et poser dans le plat à gratin.
*pOIVRER.
* Verser la créme dans un bol et fouetter l'oeuf dedans.
*Ajouter le thym effeuillé, poivrer.
*Verser cette préparation sur les fromages de chévres.
*Enfourner le plat à gratin et faire cuire jusqu'à ce que les fromages de chévres soit bien gratiné.
*Sorter du four et server avec une salade de tomates ou du jambon cru.
Publié par caty
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