Cookies moelleux aux minis marshmallows us du blog cccuisine.over-blog.com
Cookies bien moelleux
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
90 Gr de beurre 90 Gr de sucre cassonade1 Œuf 150 Gr de farine1/2 Sachet de levure50 Gr de pépite de chocolat 50 Gr de minis marshmallows1 Pincé de sel
Préparation:
Mélangez le sucre et le beurre (à température) ajoutez l’œuf mélangez à nouveau.
Ajoutez farine, sel, chocolat, levure, marshmallows, malaxez la pâte à la main puis formez un boudin de 8 cm de large, mettre au frais 1h.
Sortez la préparation du frais puis coupez des tranches épaisses de 1 cm, puis enfournez sur un plaque à four chaud à 180 ° th 6 pour 10 mn.
Astuce je trouve les marshmallows Américain à Géant au rayon produits du monde,
Vous pouvez ajoutez des noix de pécan concassés pour plus d'originalité.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 366 kcal
Protéines 4,0 g
Glucides 36,4 g
Lipides 21,0 g
Publié par cccuisine
