Tarte au fraise

Une recette de tarte excellente par cec5690

  • Recette de cuisine 5.00/5
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3 Commentaires
93

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

CREME PATISSERE5O cl de lait1 gousse de vanille3 jaunes d'œuf120 g de sucre40g de farine1 pâte feuilleté
Pour FAIRE BRILLER LA TARTEconfiture de fraise

Préparation:

Mettre pâte brisé dans un moule a tarte cuire 10 A 12 minutes et laisser reffroidi. Faire bouillir le lait laisser bien infuser. Pendant ce temps dans un saladier mais les jaunes avec le sucre et la farine bien melanger une fois le lait bouillie le versez sur le melange oeuf tout en remuant. Remettre le tout dans la casserole remuer jusqu'a ce que le mélange epaissis laisser reffroidir. Pendant ce temp laver les fraise couper les fraise comme vous le souhaiter, une fois la creme reffroidi mettre sur la pâte puis ensuite les fraise. Dans un bol faire chauffer de la confiture fraise avec un pinceau passer sur chaque fraise et mettre au frais. recette Tarte au fraise recette Tarte au fraise


 BONNES DEGUSTATION


Une portion (env. 160 g) :
Calories 275 kcal   Protéines 6,4 g   Glucides 46,7 g   Lipides 3,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

rosinette

excellent!!!

Oh la gourmande

Elle est sublime.

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Ils ont envie d'essayer

 93Invité, Invité et 91 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.