Endives au jambon de dinde

Une recette de dinde maison par cece69

  • Recette de cuisine 4.33/5
4.3/5 (3 votes)
3 Commentaires
131

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

6 endives6 blanc de dindegruyere3 petits chevres chaud
Pour la béchamel:60g de beurre60g de farine1l de lait sel,poivre

Préparation:

1) Faire cuire les endives dand l'eau bouillante 20 minutes. Bien égoutter les endives.


2) Faire la béchamel : faire fondre le beurre a feu doux des que le beurre est fondu ajouter la farine mélanger. Ajouter le lait petit a petit et mélanger sans cesse jusqu'a que l'on obtient une bonne consistance.


3) Enrouler les endives dans les blanc de dinde les mettre dans un plat a gratin puis recouvrire de béchamel mettre le gruyere et des rondelles de chevre chaud.


4) Cuire 25 minutes a 200°c.


recette endives au jambon de dinde


recette endives au jambon de dinde


recette endives au jambon de dinde


recette endives au jambon de dinde


Une portion (env. 200 g) :
Calories 236 kcal   Protéines 8,2 g   Glucides 12,2 g   Lipides 12,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

buzzedene

je connaissais déjà cette recette , à la difference , je fais cuire les endives 25min dans un filet d huile d olive à feu très doux et à couvert et je prends du jambon de dinde fumé, par contre j ai adoré l idée du fromage de chêvre . MERCI pour le petit plus 5/5

soizic45

alors puisque l'on passe à table j'arrive! très souvent je mange du jambon de dinde ou du jambon de poulet ils sont moins gras! et moins caloriques merci pour ta recette 5/5 et gros bisous

sophies13

Je suis fan !!! J' avais jamais pensé à mettre du jambon de dinde.....

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    cftfdgpc a trouvé ça bon.

Ils ont envie d'essayer

 131cftfdgpc, Invité et 129 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.