Crème au caramel

Une recette de dessert appétissante par Céci

  • Recette de cuisine 4.33/5
4.3/5 (3 votes)
3 Commentaires
123

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

50G + 10g de sucre50Cl de lait2Oeufs 1Cc de maizena.

Préparation:

Faites cuire à sec les 50g de sucre jusqu'à caramélisation. Ajoutez le lait et mélangez à feu doux jusqu'à ce que le caramel se soit dissout. Pendant ce temps, mélangez les oeufs aux 10g de sucre restant et à la maizena. Ajoutez le lait et faites cuire jusqu'à épaississement. Réservez au frais...


Pour voir mon blog : http://lesrecettesdececi.over-blog.com/


POur voir l'article : http://lesrecettesdececi.over-blog.com/article-29922533.html


Mots-clés: caramel, crème

Une portion (env. 110 g) :
Calories 98 kcal   Protéines 4,5 g   Glucides 11,2 g   Lipides 2,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

claudie

je vais la faire

Assaada

miaaaaam j'aime beaucoup le caramel

Aurelie1012

Super appétissante cette crème !!

Ils ont envie d'essayer

 123Invité, Invité et 121 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.