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Difficulté
Ingrédients (4 personnes):
-1 boite de tomate pelée et égoutée -4 tranches de jambon fumé -4 tranches de fromage de chèvre -7 feuilles de basilic -1 gousse d'ail -100g de farine -75g d'emmental -75g de beurre
Préparation:
-Faites cuire les tomates dans une poele et faites réduire le jus.
-Pendant ce temps hachez les feuilles de basilic avec l'ail et mélangez aux tomates.
-Préparez le crumble: mélangez grossièrement la farine le beurre et l'emmental.
-Déposez une tranche de jambon et de fromage de chèvre en morceaux dans chaque plat individuel et ajoutez les tomates.
-Enfournez 15mn dans un four à 170ºC.
Publié par Céci
