Cupcake chocococo

Et ces petits gâteaux font l'unanimité ^^ - Mathiboop

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recette Cupcake chocococo

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

150g de farine1/2 sachet de levure chimique70g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé50g de noix de coco râpée1 oeuf battu150ml de lait coco50g de beurre fondu50g de pépites de chocolat
Pour la chantilly au nutella:20cl de crème liquide3cs de nutella

Préparation:

-Mettez au congélateur la crème liquide dans un saladier avec les branches du batteur. -Préparez le muffin : mélangez tous les solides ensemble, puis délayez petit à petit en ajoutant d'abord l'oeuf, le lait et le beurre. Mélangez bien et ajoutez les pépites. Versez dans les moules en silicone et enfournez dans un four préchauffé à 170/180 ºC pendant 15 mn. Pendant ce temps, préparez la chantilly : Montez la crème en chantilly bien ferme et ajoutez le nutella.

Battez juste le temps que la chantilly ce mélange au nutella. Disposez dans une poche à douille et réservez au frais. Une fois les muffins froids, déposez la chantilly dessus et décorez selon votre goût...


Mots-clés: chantilly au nutella, cupcake, cupcakes, lait de coco, noix de coco, nutella, pépite de chocolat

Une portion (env. 140 g) :
Calories 407 kcal   Protéines 6,9 g   Glucides 39,9 g   Lipides 22,0 g  

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Ça a l'air bon !

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16 commentaires

Didoumiam

une fois de plus je bave devant ces délices!

chefnini

Ils me plaisent beaucoup ! Noix de coco et chocolat, un duo de choc

anna82

hum ils sont trop mimis ces cupcakes et très très gourmands !

Murielisa

mon petit garçon a envie d'en manger !!

Doria

Un véritable délice !

Hilda

Ma fille va surement adorer ce gateau!

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