Mon fondant au chocolat et au beurre demi-sel

Merci pour cette superbe recette - Invité Ophe

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200G de chocolat dessert à 70%150G de beurre demi-sel3 Oeufs+1 jaune150G de sucre

Préparation:

-Au bain-marie, faites fondre le chocolat puis lissez en ajoutant le beurre en morceaux.
-Battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange triple de volume et soit mousseux.
-Incorporez délicatement le chocolat fondu.
-Versez dans un moule en silicone ou dans un moule beurré et fariné et enfournez dans un four préchauffé à 180 ºC pendant 15 mn.

Pour voir l'article dans sa totalité: http://lesrecettesdececi.over-blog.com/article-23932445.html

Une portion (env. 110 g) :
Calories 493 kcal   Protéines 4,3 g   Glucides 42,2 g   Lipides 32,5 g  

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Ça a l'air bon !

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65 commentaires

Invité Ophe

coucou à tout le monde! Ca fait la troisième fois cette semaine que je fais le fondant! Et mes invités ne s'en remettent plus!!!! Merci pour cette superbe recette

Elena et Jean

gateau magnifque,

merci MaDame Céci.

d'ailleurs j'en refais un!

kezhia

J'ai rarement mangé gateau au chocolat aussi bon , bravo !!!

Invité

C'est grave si le chocolat n'est pas a 70%? J'utilise du Meunier

Elena et Jean

Bonjour madame Céci,

 mon Amoureux et moi on a fait votre gateau mais il est encore dans le four...

alors on sais pas encore si il est bon!?

mais on vous dira ça demain!

Manoun

Magnifiquement bon ce gateau , j'ai suivi la recette a la lettre et j'ai bien fait !!

Invité

tres bon gateau en plus par groumendise j'ai rajouter des noisette

et un peu plus de cuisson

cest comme un brownis

Invité

trop bon serieux

Petite abeille 1975

Je n'aurais qu'un mot à dire :"Waouw"

Invité

c'était bon mais la cuisson un peu plus longtemps, cela est plus une mousse qu'un gateau merci pour tout.

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